Affilacoltelli a rullo in legno con cuneo magnetico a 20° e 4 dischi da 400# a 10000#
Affilacoltelli a rullo nero con cuneo magnetico a 15° e 4 dischi da 400# a 10000#
Affilacoltelli a rullo in legno e il suo cuneo a 20° su un piano di lavoro della cucina
Affilacoltelli a rullo nero e i suoi dischi su un piano di lavoro in marmo
Rullo in legno e cuneo magnetico a 20°

Affilacoltelli a rullo magnetico con dischi diamantati e da lucidatura 400# a 10000#

69,90€

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Affilatura ultra-rapida garantita
Angolo regolato bloccato
-10% con il codice Welcome10
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Consegna gratuita per ordini superiori a 50€

Un affilacoltelli a rullo fornito con 4 dischi: diamantati 400# e 1000# per affilare, da lucidatura 3000# e 10000# per la rifinitura. La lama è tenuta da un cuneo magnetico mentre il rullo passa sul filo.

Due versioni: legno con cuneo a 20°, per la maggior parte dei coltelli da cucina, oppure nera con cuneo a 15°, per le lame sottili. Un prodotto del marchio Niiruo.

  • 4 dischi: diamantati 400# e 1000#, lucidatura 3000# e 10000#
  • Cuneo magnetico che tiene la lama
  • Angolo fisso: 20° (versione in legno) o 15° (versione nera)
  • Rullo con anelli in silicone
  • Affilatura manuale, senza elettricità

Una volta confermato il tuo ordine, questo sarà elaborato entro 24 / 48 ore. I nostri tempi di consegna sono da 8 a 15 giorni lavorativi.

1. Posiziona la pietra diamantata

Posiziona saldamente la piastra a doppia grana (400/1000) sul suo supporto magnetico. Questo garantisce una base stabile durante tutta la sessione di affilatura.

2. Regola l'angolo di affilatura

Appoggia la lama contro il supporto magnetico e scegli l'inclinazione in base alle tue esigenze:

• 15° per un filo fine e preciso

• 20° per un filo più solido e duraturo

3. Inizia con la grana 400

Passa la lama dieci volte su ogni lato, partendo dal tallone fino alla punta. Questa fase elimina le imperfezioni e ridona mordente al filo.

4. Finitura con la grana 1000

Ripeti gli stessi movimenti nella fessura dedicata alla grana 1000. Circa sei passaggi leggeri sono sufficienti per lisciare e lucidare la lama fino a ottenere un filo a specchio.

5. Pulisci e riponi il tuo materiale

Sciacqua la lama con acqua pulita, asciugala bene, quindi riponi il tuo affilatore in un cassetto o in un armadietto a portata di mano.

Consiglio da professionista : Non esercitare una pressione inutile. Lascia che sia la pietra a fare il lavoro per preservare sia il filo della lama che la longevità dell'affilatore.

Prestazioni e design incomparabili

Affilatura semplice

Risultati rapidi

Materiali durevoli

Legno naturale o metallo

Proteggi le tue lame

Moltiplica per 10 la vita delle tue lame

Precisione perfetta

Per tagli netti

Quattro grane per affilare e poi lucidare

Il disco diamantato 400# ridà il filo a una lama smussata, il 1000# lo affina. I dischi di lucidatura 3000# e 10000# completano il lavoro per un filo netto e regolare.

I dischi si cambiano sul rullo a seconda della fase.

Aiguiseur à rouleau bois et sa cale 20° sur un plan de travail de cuisine
Aiguiseur à rouleau noir et ses disques sur un plan de travail en marbre

15° o 20°: scegliete la vostra versione

Il cuneo a 20° della versione in legno è adatto alla maggior parte dei coltelli da cucina. Il cuneo a 15° della versione nera è pensato per le lame più sottili, come molti coltelli giapponesi.

In entrambi i casi il magnete tiene la lama a un angolo costante per tutta l'affilatura.

Rouleau en bois et cale magnétique à 20°

Il nostro affilatore a colpo d'occhio

Semplicità, eleganza e prestazioni per rivoluzionare l'affilatura.

La tua offerta

Concorrenza

Compatibile con tutti i tipi di coltelli

Efficacia duratura dell'affilatura grazie ai diamanti

Design compatto e sicuro

Spedizione tracciata e veloce

Affilatura in pochi secondi

Perché scegliere un affilacoltelli a rulli?


Gli affilacoltelli a rulli offrono un affilatura precisa, rapida e accessibile a tutti. Grazie al loro meccanismo ad angolo fisso, la lama scivola naturalmente contro i rulli per un risultato omogeneo, senza rischio di errore.

Che siate cuochi professionisti o amatori, è la soluzione ideale per ritrovare un taglio netto in pochi secondi, senza tecnica particolare. Efficace, durevole e semplice da usare: è la scelta migliore per mantenere i vostri coltelli quotidianamente.

Scoprite anche il nostro Affilatore a rullo premium con pietre diamantate a 4 grane